湖北工业大学大四女生闫红平考研失利后，支起臭豆腐摊，靠卖臭豆腐挣取生活费，准备明年再考，其自强自立的动人事迹引起省内外媒体高度关注和社会各界极大反响。
      3月18日，《武汉晨报》以《大四“坚强女孩”卖臭豆腐赚生活费》为题、《长江日报》以《女大学生考研失利卖臭豆腐》为题同时报道了闫红平的自强自立的故事。
      闫红平是我校土木工程与建筑学院应届本科毕业生，来自河北定州农村。闫红平读小学四年级时母亲去世。2006年，父亲病故。15岁的闫红平成了孤儿，她辍学去北京一家小店做服务员，咬牙坚持一年，拿着4000多元回到老家一家私立高中读书。2009年6月高考，闫红平考了470多分。她立即决定复读，一年后，她以559分的成绩考上湖北工业大学。闫红平赶紧在村里办起培训班赚学费。
      进入大学后，闫红平很努力，老师和同学们也都很关心她。学院还主动为她调换专业，同学们也经常对她伸出援助之手，这次豆腐摊开业后，班上同学都自发去捧场帮忙叫卖。大学期间，闫红平共获得了一次国家励志奖学金、两次校级二等奖学金、两次国家一等助学金。每逢寒暑假，闫红平就办“腾飞”培训班攒学费和生活费。今年，她报考了华中科技大学硕士研究生。由于专业热门、竞争激烈，加上考前突发疾病、头痛欲裂，她最终与华中科大无缘。闫红平决意明年再考，坚强的她在同学和老师的支持下，摆摊卖起臭豆腐挣学费和生活费。
      19日、20日，学校和媒体联合继续深入挖掘闫红平背后故事，在《武汉晨报》上连续以《“坚强女孩”相信知识能改变命运》、《气质豆腐女郎 浑身正能量》、《“坚强女孩”也是“梦想女孩”：期待将来“遇见更好的自己”》为题作了长篇报道，向社会展现了一个乐观自强、永不服输、对生活充满梦想的90后坚强女大学生形象。
      19日，《武汉晨报》专门配发了评论《臭豆腐摊撑起的读书梦想》。评论认为，在当下啃老、拼爹盛行的时代，闫红平的臭豆腐摊具有更多的现实意义。评论说：工作难找、读书辛苦，习惯了抱怨的年轻人，不妨认真读读这个女孩身上的故事。她告诉我们，生活纵然不易，但改变生活的机会永远在我们自己手中，只要你明确目标、脚踏实地、愿意吃苦，哪有那么多过不去的难关？
      20日，《武汉晨报》再次配发评论《有人“拼爹”，她拼自己》，盛赞闫红平的可贵在于，她是一面镜子，每个人都可以从中审视自我的缺失，找到性格的短板，从而把命运把握在自己手里。评论指出。能量可以传递，这个社会并不缺少正能量，关键在于你是否会主动吸收。如果大家都能强健自身能量，吸收外来能量，那么一个“拼自己”的时代，也将渐行渐近。
      湖北电视台、武汉教育电视台、湖北之声等本地媒体和云南卫视等外地媒体纷纷关注。许多读者称，闫红平的励志故事感动了他们，因为现在很多贫困学生都很自卑，被生活压得抬不起头来，但是闫红平却用她的坚强、乐观诠释着她的人生之路。

附部分纸质媒体报道链接：
    坚强女孩也是梦想女孩：期待将来“遇见更好的自己”
    评论：有人“拼爹”她拼自己
    气质豆腐女郎浑身正能量
    坚强女孩相信知识能改变命运
    评论：臭豆腐撑起的读书梦想
    女大学生考研失利卖臭豆腐
    大四坚强女孩卖臭豆腐赚生活费